广东地处南亚热带海洋性季风气候,夏长冬短,日照充足,热量丰富,雨量充沛,但分布不均,年间雨量呈双峰型。秋花生是广东主要经济作物之一,广大农民常作一造来抓。而秋花生前期正值高温多雨长日照天气,时而遭受风暴雨袭击,严重渍涝;有时则遇秋冬连旱灾害等等,加上节水灌溉条件的限制,给秋花生生长发育带来不利影响。因此,要夺取秋花生的丰产,就必须克服生产中,不与秋花生整个生育过程的存在问题,探索节水高产灌溉技术。我省科技人员经多年研究试验发现对秋花生采取科学灌排等技术措施,便可取得既节水又增产的效果。全期一般亩可节水54.2-53.8公斤,增产率达9.1%-22.1%,取得了显著的经济效益和社会效益。其具体技术环节是:
1、合理轮作,高畦种植。花生“忌连作、宜新土”和“喜湿润、怕干旱、忌渍水”为此,秋花生最好与稻田轮作,能有效防治花生枯萎病,减少杂草,改良土壤理化性状,提高土壤肥沃度;采用高哇、深沟种植,加厚耕作层,增强根系活力,有利于生长和下针、结荚;合面修通三级排水沟,以利快灌速排,防旱除渍,保持土壤湿润,为秋花生生育过程创造一个良好的生态环境。
2、排渍保湿,齐苗壮苗。秋花生苗期常遇台风及大、暴雨影响,以排为主。该期叶面蒸腾量小,但因气温高、日照足、科间蒸发量大,因此,要注意松土,减少土壤水分蒸发、严防土壤板结;雨后应排干田面、沟里渍水、降低地下水位、确保土壤湿润而松爽,齐苗壮苗。试验表明,比对照区提早出苗齐苗1-2天,出苗率提高1.6%-5.3%,即计较增234-734株。
3、松土培土,壮苗促枝。秋花生苗齐后,至开花下针前中耕松土除草2-3次,清沟、培土至少1次,有效防止“地湿草多,地实苗差”现象。至初花期,要以水控苗,促进苗壮枝多、茎粗节密,抑制茎叶徒长,及早开花。试验表明,比对照区每株分枝数量多1.5-2.4条,茎粗增大0.7-1.3毫米,株高矮1.5-3.3厘米,提早开花2-3天。
4、关键灌溉,下针结荚。秋花生下针结荚阶段,植株生长旺盛,叶面积指数达到最大值,光合作用强,对水分特别敏感,需水强度大,是花生需水关键时期。试验表明,该期需水模系数41.2%-52.8%,约占全期需水量的一半。该期常遇干旱天气,应及时灌溉,以沟灌为佳,不要漫灌和串灌,灌水可灌至畦高的2/3,最大不超过畦高的4/5,让水慢慢渗入畦内,自然湿透,保持田间湿润,促进下针结荚。试验表明,比对照区荚果数每株增加1.5-2.0个。
5、防旱保湿,饱果增重。秋花生饱果期往往出现秋冬连旱,应注意防旱保湿,养根保叶。但要防止灌水不当、排水不畅造成渍水,致使叶片早衰、根系变黑腐烂、根瘤苗坏死、结实率低、烂果减产现象。因此,饱果期最好采用浇灌方法,有条件的采用喷灌、增大田间湿度,促进荚果充实饱满,增加果重。