微农业是相对于规模的传统农业[1] 的微型精品农业,是一种个性化的精品农业,是区别于传统农业的现代体验农业,是具有品牌化效应的高端农业形式,是一种适合城市微农业发展的城市农业形式。包括:微生物农业、小规模精品种植业、养殖业,互联网农业等。微生物类农业(如:菌类种植)、家庭园艺(如:阳台种菜、种花)、高新技术农业(如:无土栽培植物)、农业电子商务(如:各类农业网站)、都市农业(如:农家乐)、精细农业等。
家庭园艺:
相对于农村,在城市发展现代农业限制条件比较多。于是很多城市居民便在阳台上种植蔬菜瓜果、和城市小区内空闲土地上种植蔬菜瓜果、还有在城市的高楼上,屋顶等相对空旷的场地; 还有一些学校,通过开辟农业体验区,让孩子能比较早接触到农业,让他们梦起田园,在增添乐趣的同时也能让在城市长大的孩子增长农业方面的知识。[3-4]
现在很多的农作物都能在城市里种植,而且一年四季基本能够不间断种植,可以采取很多不同的方式来种植植物,如:在花盆、各种种植模具,种植培养机器装置或者采取无土栽培,采用管道营养液种植植物的方法都以在城市中广泛推广。而且种植出来的产品在产量和质量上都比较高,而且由于种植者不打农药、不上化肥,种出来的都是绿色食品,和有机食品,比较健康,所以城市里的微农业很快就发展起来了。
微农业农业电子商务:
进入21世纪,随着互联网的兴起与成熟,人们越来越离不开网络,网络对于人们生活的影响逐渐深入,互联网农业风声水起!互联网农业可称得上是微农业中的大农业,在互联网上可以种植虚拟的田园蔬菜,可以拥有一块开心农场, 在里面养鸡、养鸭、种菜,还能偷菜的游戏,让我们有了很多快乐。在互联网上还可以进行各种农产品网络营销,节水灌溉可以了解全世界各种农产品的价格,还可以在网上查寻到你想要的各种有关农业信息。还有专门提供各种农业服务的部门和公司建的网站[5] (如:提供经营与销售的公司、提供农业技术服务的公司、政府农业部门等)最近,互联网上流行微博,身边很多人都注册了微博,还有很多企业注册了以公司命名官方微博来宣传公司和产品。
微农业农家乐
进入新世纪后,城市化步伐加快,很多城市都以建都市为荣,然而人们对于田园的向往是抑制不住的,人们纷纷走出家园来到农村,来体验与感受田园的质朴与放松。农家乐由由此孕育而生;[6] 它不在临街喧闹的黄金地段,也没有店多隆市的商家效应,散落在偏僻的、深山冷岙的“农家乐”生意却异常红火。游客从远道寻迹而来,在体验“吃农家饭、住农家屋、干农家活,采农家菜” 的过程中放松身心,其乐陶陶。
开办“农家乐”,投资省又小、见效快又好,“农家乐”里好生钱哪。虽然农家乐做的菜肴土里土气,但环境清丽怡人,城里人都纷至沓来。每到双休日、黄金周,村里、村外停满了大巴小车,汽车长龙沿着公路能排到了几公里以外,最好的是体验“农家乐”后,还可以带些喜欢带些土特产回城去。好开心哪!
农家乐产业[6] 的发展是微农业的一个重要分支,也被泛称为乡村旅游, 它是指农民利用自家院落以及依傍的田园风光、自然景点,以低廉的价格吸引市民前来吃、住、游、玩、购的旅游形式。生活在现代都市的人们最关心的是健康,都愿意到郊区回归自然,体验一种纯朴、天然的生活情趣。这就决定了农家乐旅游不仅是都市人追逐的一种时尚,也是一种朝阳产业。
农家乐的经营方式更加方便、灵活。一般来讲,一户投资2-3万元就可以营业,成本少,见效快,回报高。而且,他们置办的设施也是自己改善生活所必要的设施,有顾客时用于经营,没有顾客时自己使用,不存在闲置和浪费的问题。
农家乐的发展方向,得凸显两大特色,就是“农家”特色和“文化”特色。“乐”是“农家乐”吸引游客的核心。“农”中取乐,是“农家乐”的发展方向。 发展农家乐必须瞄准城市人的兴奋点,充分挖掘田园乐趣、民俗乐趣以及农村生产、生活乐趣,努力为游客留下深刻印象。
乡村旅游农家乐的兴起和持续发展,是市民的需要,也是农民的愿望,是城市工业文明与乡村农耕文明交融的必然结果。农家乐旅游具有很大的潜力和广阔的发展前景,但是要想在市场中真正得到发展。在我国特有的城乡二元结构下,乡村旅游农家乐是沟通城乡的桥梁,可以直接促进城乡的融合和一体化发展,对城乡经济社会的统筹发展,具有独特的作用。因而,应该成为旅游业和乡村经济发展规划中的重要内容。尤其是,在一些具有区位优势和便利条件的地方,乡村旅农家乐游是优先发展和重点支持的产业