农谚说:“有收无收在于水,收多收少在于肥。”这句农谚精辟地阐述了水和肥在种植业中的重要性及其相互关系。以色列以“沙漠之国”打造了“农业强国”奇迹,闻名于世,其主要措施之一就是发展水肥利用率高的水肥一体化技术。
水肥一体化是利用管道灌溉系统,将肥料溶解在水中,同时进行灌溉与施肥,适时、适量地满足农作物对水分和养分的需求,实现水肥同步管理和高效利用的节水农业技术。该技术不仅能提高化肥利用效率,而且可以实现水分和养分综合协调一体化管理,减少水、肥资源浪费和环境污染。
近年来,我国水肥一体化技术发展迅速,每年推广应用面积3000多万亩。但与以色列、美国、挪威等国相比,我国水肥一体化应用率非常低,农业占比仅1%。我国每年旱灾发生面积3亿~4亿亩,因干旱造成的粮食减产约500亿千克。如果推广和应用水肥一体化技术可节水40%,以现有的农业灌溉水量计算,可扩大节水灌溉面积3亿~4亿亩。另外,在水肥一体化条件下,由于降低了土壤和空气湿度,可使病虫害减少20%~30%,从而减少农药用量,降低农药残留,提高农产品安全性。所以,大力发展水肥一体化,保障粮食安全,促进农业发展方式转变,是我国农业在“人多、地少、水缺”现实条件下的必然选择。
同时,目前我国已经具备了大力发展水肥一体化的有利条件。据国家化肥质量监督检验中心统计数据显示,截至2013年1月,我国登记水溶肥总计4539个,适合发展水肥一体化的农田面积超过5亿亩,到2030年将超过11亿亩。国务院出台的《全国现代农业发展规划》,提出了要加强膜下滴灌和水肥一体化技术的集成应用;农业部颁布的《水肥一体化技术指导意见》也要求,着力推进水肥一体化技术本土化、轻型化和产业化,到2015年全国水肥一体化推广总面积达8000万亩以上,新增推广面积5000亩。
在企业方面,肥料业国际名企比利时泰桑得乐集团2011年3月与烟台众德集团签署独家代理协议,正式入驻中国;智利化学矿业、康普、雅冉、海法、以色列化工集团、意大利绿色肥料集团等企业也已进入中国市场多年;我国的金正大公司作为国内水溶肥龙头企业,已形成百万吨水溶肥生产基地,目前正在全力引进以色列先进的水肥一体化生产技术,以推动中国新型肥料市场的快速健康发展。
因此,笔者认为,随着农村土地流转和农业规模化、集约化的发展,水溶肥料的崭新时代已经到来,水肥一体化技术在全国的普及应用指日可待。
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