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临山镇葡萄状元心得“滴灌葡萄”
  发布者:节水灌溉者 发布时间:2011/9/25 阅读:3691

我1979年开始种葡萄,已有32年历史。现种植葡萄30亩,2003年装上了滴灌,应用滴灌已有7年,我们最大体会是:想种出高质量的葡萄一定要用滴灌。我常给来参观的同行介绍,这是葡萄产业的必由之路,化这点钞票是值的!
总结起来有这些好处:
1、品质提高
现在高产容易实现,反而要控制,也要搞“计划生育”,主要是追求品质,关键就是把水控制好,水果一定要有水,但太多不好。新疆葡萄为什么质量好,就是因为那里雨少。南方葡萄为什么病多、糖度不高,正是由于降雨多,灌水太多。滴灌就能把水控制住,不会出现灌水太多的情况。
第一,是糖度高。糖度是衡量葡萄质量的主要指标,传统沟灌的葡萄糖度在10~12度之间,采用滴灌使糖度达到15度以上,当然对于糖尿病患者,我们也有低糖的品种。
第二,是裂果少。降雨或沟灌是使土壤“大干大湿”,短时间内吸水太多,造成葡萄裂果,直接影响品质和价格。滴灌是缓慢灌水,均匀灌水,能避免裂果出现。
第三,是药残少。滴灌使根部土壤湿润,而棚内湿度不高,病少发,药少用,果实上的农药残留也少,成了真正的绿色食品。
品质提高,上等果率从60%提高到80%,以亩产4000斤计,其中20%的价格从2元/斤提高到5元/斤,即增加产值800斤/亩×3元/斤=2400元/亩。
2、节省防病成本
葡萄对水特别敏感。如干旱缺水,则果实萎缩,如水分太多,特别是空气湿度高,就诱发灰霉病、白腐病等多种病害,每下1次雨或1次沟灌就要防1次病,所以露地栽培时要用药15~16次,采用大棚避雨栽培以后,如仍用沟灌,还要用药防病5~6次,而采用滴灌棚内湿度很少增加,防病次数减少至1~2次,防病成本每次约70元/亩(药费40元,人工费30元),防病减少2次,可节省防病成本140元/亩。
3、节省施肥成本
现在施化肥和灌水都是结合的,采用沟灌结合施肥需劳力1.1工/亩(撒肥0.3工,灌水0.3工,破板结0.5工),而采用滴灌仅需0.4工(撒肥0.3工,灌水0.1工),节省0.7工,节约56元/亩(80元/工×0.7工),1年施肥2次节约112元/亩。同时,可节省化肥40%,即复合肥40斤/亩,节省60元/亩(1.5元/斤)。
两者合计全年节省施肥成本172元/亩。
4、节省灌水劳力
采用传统沟灌,每亩需劳力0.8工(灌水0.3工,破板结0.5工),而用滴灌每亩仅需劳力0.1工,每次灌水少用0.7工,以1年至少单独滴灌2次计,可节省劳力成本112元/亩(0.7工×80元/工×2)。
以上4方面合计每亩增收节本共2824元。目前我的亩产值已达到1.6万元(4000斤×4元/斤),其中滴灌经济效益达到17.6%。
5、节省水量
葡萄需水量最大是在开花期后的果实膨大期,我灌水的标准是畦边刚有水渗出就停,而沟底不能有积水,说明这时土壤水分接近饱和,灌1次水每亩大约6~7立方,是人工挑水浇灌的3~4倍,所以足够了,但如果用沟灌每次大约需要20吨/亩,每灌1次水可节约13~14方,1年至少灌4次(包括施肥2次)可节水60方左右,一般要灌8次,则全年每亩节水120方左右。
6、加速生长
去年我对新种的葡萄采用滴灌,在夏秋少雨季节每隔10~15天灌1次,共灌7次,每次灌半小时,葡萄藤长得特别快,1年的生长量相当于1年半,2年可相当于3年,就能提前挂果,增产效益会很明显。
 
 

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