因为地形地貌和水文地质条件影响雨水的天然分配，所以也会影响节水灌溉的模式。如山区丘陵区地面坡度陡，易产生水土散失和干旱，因此节水灌溉要采取综合办法。一是经过农业耗作栽培技巧和修筑梯田、地埂等，减少坡地水土散失和泥土水分蒸发；二是在冲沟上修筑塘坝，或在恰当地点修筑水窖，拦蓄径流，解决饮水和小面积灌溉用水；三是在大的冲沟和支流上修水库，集中节制径流，经过引水工程将各个孤立的塘坝沟通，形成“长藤结瓜”式的灌溉系统，提高雨水利用率和灌溉用水保证率。

平原地区和广阔的山间盆地，水源条件较好，但不同部位也有显然差别。山前倾斜平原地形坡度大，沉积物颗粒粗，径流通畅，地下水补给丰盛，水质优质，有利于开发利用。平原中部地形坡度渐缓，沉积物变细，档次增加，地表因为河流多次泛滥改道，岗洼交错，影响径流排泄，在干旱气候条件下，地下水矿化度升高，泥土会涌现不同程度的盐碱化景象。平原下部湖滨和滨海区，地势低平，土质粘重，地表和地下径流排泄不畅，在干旱气候条件下，地下水矿化度高，开发利用艰巨，泥土盐渍化严重。且这一地区因为位于河道下游，旱季河水断流，雨季受洪水威胁，因此建设在平原区的大中型灌区和井灌区，因为所处的地貌部位不同，其水源条件和与之相伴的旱、涝、盐碱等灾难也因地而异。

果树的灌水定额依果树的品种、品种和砧木特点、树龄大小而有所不同。耐旱树种，如枣树、板栗等及砧木是水分恳求较低的树种，灌水定额能够小一些；耐旱性较差的树种，如葡萄、苹果、梨等，灌水定额应大一些。幼树应少灌水，结果果树可多灌水。沙地果园，宜小水多灌。盐碱地果园灌水应留意地下水位，以避免返盐、返碱。通常成龄果树一次最适宜的灌水量，以水分完全湿润果树根系领域内的土层为宜。在采取节水灌溉方法的条件下，要达到的灌溉深度为0.4-0.5米，水源充分时可达0.8-1.0米。

给成龄葡萄树灌水，主要是在葡萄生长的萌芽期、花期前后、浆果膨大期和葡萄采收后的4个时期，通常灌水5-7次。