水资源紧缺的现况下,节水灌溉是全球关注的焦点。多年前,专家就提出“节水型园林”的口号,建议用现代节水灌溉代替传统的依靠水管引水浇灌、水管引水喷洒和人工喷洒等落后方式。正值“花卉园艺与水肥高效管理论坛”即将在上海召开之际,为此,我和我的同事们专门与几位业内人士进行了交流,并参考相关期刊文献,针对节水灌溉技术在花卉行业的应用优势及存在的问题进行以下浅薄的探讨。
节水灌溉的优势体现在:(1)节水。目前,大部分花卉企业还采用人工水管浇水,这种方式不但浇灌不均匀而且存在大量浪费水的问题。如果采用插件、滴灌、小管出流方式,可以提高浇灌均匀度,比人工浇灌省水50—70%。(2)省工。节省劳动量最大可达90%以上。如今人工成本不断攀高,雇工不易。如果采用节水灌溉,可以最大限度节省人工劳动,提高人工使用效率。如果配合自动控制器或可编程控制器、变频器,则可大大减少人力投入。(3)可改变种植结构。屋顶绿化、立体花坛在实际中应用越来越多,不再仅限于地表平面,早在1993年,北京已经开始利用微灌与滴灌相结合技术推广立体绿化,成效显著。(4)水肥一体化建设。水肥耦合是目前灌溉的一大热点,在灌水的同时,按花卉不同生长期的需要,施肥打药同步进行。(4)改善小环境。对于不耐高湿度环境的花卉,可采用滴灌方式,对于喜欢湿度大的花卉采用微喷,喷灌还可以起到降温的作用,从改善植株局部小环境。
目前花卉企业在节水灌溉技术应用上存在的问题包括以下几个方面。
(1)对灌溉产品的理解不充分。节水灌溉前期会有部分投入,后期还需维护,这给花卉企业设置了一道障眼物。比如滴水器的流道非常精细,对水质要求很高,在建造时需要搭配采用过滤系统。其实只要设计得当,过滤系统的投入并不会很高,维护及时可延长过滤系统的使用年限,完全可以弥补非节水灌溉方式的人工、水费投入。据称,自压滴箭式滴灌系统需投资约2000元/亩,微喷灌系统需投资约1000元/亩,人工点灌系统仅需投资约300元/亩。费用不是很高,后期效益却很大。
(2)在灌溉制度的制定和用水管理上没有很好结合种植作物的特性。花卉企业栽培的花卉品种或单一或多样,应按照不同植物不同生长期的需水需肥的要求制定灌溉制度,一味追求节水并不科学。如广州市的盆栽花卉中使用滴箭微灌设备的花卉品种,主要是商品价值较高、生产周期较长的产品;通常有一品红、红掌、凤梨、猪笼草、蝴蝶兰、国兰等,这些花卉生长周期在5—10月,甚至更长,在生长周期内每天必需有1-3的浇灌。若节水灌溉,省工的同时提高花卉的品质和整齐度,增加经济效益。
而对于生产周期较短的盆栽花卉如:凤仙、鸡冠花、菊花等,这类花卉商品价值低,生产管理方面相对粗放,若使用滴箭微灌设备,容易造成生产的投入高、产出低,频繁的安装与拆卸滴箭部分,将损害设备,影响设备的正常运行及缩短使用年限;故生产周期较短的盆栽花卉较少使用滴箭微灌设备。如北京顺义地区某花卉基地种植的大多是草花和宿根花卉,全部采用分盆种植,滴箭安装工作量大,无法疏盆,而微喷又不抗风,地埋喷头流量过大,不能奏效还浪费水源,故不宜采取微喷、滴箭或地埋喷头。
(3)多学科的运用,需要多方面的人才,花卉企业的人才储备比较有欠缺,特别是节水灌溉人才。尤其在自控灌溉设备的应用上,更需要专门的人才来管理。
灌溉设备生产和施工企业也存在部分不足。首先,国内灌溉产品质量有待进一步提高,需要更多创新人才和科研机构的加入,依据我国的市场需求,进行产品研发,创立自主品牌。后期加强产品质量监管制度,做到产品出厂前就能达到相关要求。完善客户服务,教会客户终端正确使用、维护产品及设备。施工企业做到审时度势,不同花卉品种搭配不同灌溉设备,与灌溉设备生产方建立长久信息互通机制,将施工中遇到的问题及时反馈给生产方,生产方按实际所需更新产品性能和参数,满足市场需求。